トイプードルとリゾートでスローライフ WANVINO ドッグランを楽しんで いざディナーへ
 
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Author:kevinlilas
2.3kgのタイニーサイズのトイプードル「ゆず」(現在17歳)との日常生活を綴っていきます。
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WANVINO ドッグランを楽しんで いざディナーへ
2日めのドッグランは、ゆず専用になりました。
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都井岬と鵜戸神宮を歩き回ったのに、ゆずは
まだまだ元気
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2日めのディナーは、柔らかでジューシーな鶏の
マリネと柑橘の爽やかさが加えられた季節の野菜
でスタート
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ゆずはすでに夢の中
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ワインは、グラスの白ワインに加えて、オーナー
お勧めのブルゴーニュ・ルージュ・レ・ボン・バトン
にしました。スモーキーな余韻が特徴でパンチが
きいたピノ・ノアールです。
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2品めは、クロスティーニとかぼちゃのポタージュ
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クロスティーニはオイルサーディンとオニオン、
チーズのマリアージュが楽しめる一品。
白ワインでいただきました。

秋鮭のムニアルは、パセリソースがサーモンの
風味を引き立てます。
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冷製パスタは、シソの香りが爽やか
お口直しに最適です。
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柔らかな都萬牛のロースは、しゃぶしゃぶで
いただきます。
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自家製ポン酢でお肉の甘味・うま味が一層
際立ちます。
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ゆずは、しゃぶしゃぶの香りでお目ざめ
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しゃぶしゃぶの後の雑炊は、うま味たっぷりで
最高でした。
夢中になりすぎて、写真を撮り忘れるほど

厳選されたワインと美味しい料理が味わえ、
WANVINOのディナーは記憶に残るもの
となりました。

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テーマ:トイ・プードル - ジャンル:ペット

ペット同伴旅:宮崎県 | 06:01:56 | トラックバック(0) | コメント(0)
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